本書利用淺顯的詞句、條列的說明，使得艱深難懂的環境領域議題變得簡明易懂，並涵蓋以下特色：

1. 圖表豐富：將艱澀難懂的文字化為圖表，透過圖像式思考，加強讀者記憶。
2. 章節架構圖：方便內容查詢，一目了然。
3. INFO專欄：使學理與生活接軌，快速掌握社會的脈動。
4. QR code：配合內文，提供相關延伸閱讀之網站，使讀者快速獲得更豐富資訊。
5. 詞彙解析：整理各章相關專有詞彙於章末做解釋，協助理解內容。
6. 自我評量：包括選擇題與問答題，檢視學習成效更多元。

本書第1章〈緒論〉先使讀者體認到人類與環境的關係；再從以下專章論述各類環境問題、健康影響，及其預防之道，如第2章〈水汙染與健康〉、第3章〈空氣汙染與健康〉、第4章〈廢棄物汙染與健康〉、第5章〈噪音汙染與健康〉、第6章〈食品與健康〉、第7章〈病媒與健康〉、第8章〈輻射能量與健康〉、第9章〈毒性化學物質與健康〉、第10章〈職業環境與健康〉、第11章〈居家生活、幼托保育與醫療環境衛生〉；最後透過第12章〈環境變遷、保育與永續〉，省思我們應如何保護環境，學習與自然共存，使自己與後代生活在健康、安全的環境中。

改版重點

• 更新統計資料、法規、政策等內容。
• 新增：水體汙染總量管制、海洋汙染防治管理系統、生活環境中的電磁場，和「看見臺灣的美麗，也看見臺灣的哀愁」、「廢手機變金牌」、「聲音照相科技執法」、「含糖飲料稅」、「食品品名不能任意使用『健康』字樣」、「紐約街頭老鼠身上發現COVID-19病毒」等專欄，及COVID-19相關議題。

CHAPTER 1 　緒論
CHAPTER 2 　水汙染與健康
CHAPTER 3 　空氣汙染與健康
CHAPTER 4 　廢棄物汙染與健康
CHAPTER 5 　噪音汙染與健康
CHAPTER 6 　食品與健康
CHAPTER 7 　病媒與健康
CHAPTER 8 　輻射能量與健康
CHAPTER 9 　毒性化學物質與健康
CHAPTER 10　職業環境與健康
CHAPTER 11　居家生活、幼托保育與醫療環境衛生
CHAPTER 12　環境變遷、保育與永續

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