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會展觀光理論與實務

9D010 會展觀光理論與實務

Convention Tourism:International Research and Industry Perspectives

Karin Weber and Kye-Sung Chon 原著、陳瑞峰 譯

ISBN 978-986-6860-34-8
2008.04 | 初版 | 華都 | 平裝 | 18開 | 單色 | 304頁

NT$400

關於本書

內容介紹
目錄大綱

*會議展覽產業(又稱MICE產業,包含集會、獎勵旅遊、會議和展覽)為國家帶來巨大的經濟利益,促進經濟成長。會展產業近年來在亞太地區快速發展,我國也正處於發展階段,本書內容涵蓋會展觀光相關產業的國際發展及產業趨勢,適合觀光餐旅休閒相關科系的學生使用。

*全書分為三個部分:
一.產業概論:論述MICE產業的歷史及經濟影響,也探討會議策劃、產業研究以及管理議題。
二.案例分析:深入探討美國、地中海地區、韓國及澳洲四個國家在MICE產業發展上的現況及挑戰。
三.未來展望:論述MICE產業的未來趨勢以及必須解決的課題。

*本書特別邀請實務經驗豐富的專業會展籌辦人──呂秋霞及沈燕雲,分別為本書撰寫〈台灣會展產業〉及〈中國會展產業〉兩章案例分析,讓內容更本土化、更符合國內需求。

Part I:產業概論
CH1 會展觀光的歷史發展
前言
會展產業的起源
經濟週期的影響
全球發展狀況
區域發展情況
結論

CH2 會展觀光的經濟貢獻:理論與實踐
前言
會展對經濟貢獻的估算
會展對經濟影響的評估架構
其他經濟影響
結論

CH3 會展產業之規劃與發展議題
前言
會展產業的規劃與發展議題
影響規劃與發展的全球性因素
地區性的規劃及發展計畫
結論

CH4 會展觀光的行銷
前言
會展觀光市場
會展舉辦地點的行銷組合
會展地點的選擇
會展行銷組織
會展舉辦地點行銷案例
結論

CH5 會展產業的人力資源議題
前言
就業機會和技能要求
產業趨勢及議題
會展產業的教育和培訓計畫案例
結論

CH6 會展產業所面臨的研究議題與挑戰
前言
會展產業研究的全球概況
研究資源:產業協會組織
研究資源:貿易出版品
研究資源:學術研究工作
結論

CH7 國際會議管理
前言
定義
舉辦國際會議的原因
國際會議的管理問題
結論

Part II:案例分析

CH8 美國會展中心的所有權及管理案例
前言
會展中心的影響
會展中心所有權
會展中心的管理
哪種管理方式最好
結論

CH9 地中海會展局:義大利案例分析
前言
地中海地區的挑戰
歐洲會展局
南歐會展局的管理
義大利會展舉辦地點的管理
結論

CH10 韓國會展產業
前言
韓國旅遊業的背景
促進韓國會展產業成長的因素
目標市場
產業發展的優先順序
結論

CH11 澳洲會展旅館的趨勢與議題
前言
地理分布
歷史回顧
澳洲會展旅館的種類
當前的發展趨勢和議題
結論

CH12 台灣會展產業
前言
台灣旅遊業發展背景
台灣展覽業發展背景
相關會展設施介紹
相關會展單位
台灣會展產業的發展
結論

CH13 中國會展產業
前言
會展設施趨於完善
區域間的合作
專業人才訓練的迫切
國際會議協會統計
中國會展產業的展望
結論

Part III 未來展望

CH14 21世紀會展產業的發展趨勢與議題
前言
商業發展趨勢
科技發展趨勢
社會發展趨勢
政治發展趨勢
關鍵議題
結論
後記

參考文獻

附錄
英中索引

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