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化學

2222 化學

Introductory Chemistry: Concepts and Critical Thinking

Charles H. Corwin 著/吳玉琛 等譯

ISBN 978-986-194-272-8
2013.03 | 初版 | 華杏 | 平裝 | 16開 | 彩色 | 640頁

NT$ 750

作者群

作者:Charles H. Corwin
譯者:吳玉琛、黃文盈、劉惠銘、程淑芬、卓怡孜、郭文隆

關於本書

內容介紹
目錄大綱

  原著Corwin教授集思廣益,編排具有彈性的章節架構,使得交替的章節能無接縫的呈現,提供教學者及學生在各主題內容中前所未有的緊密連結。而各章節中,從「奈米技術」至「酸雨」等各式各樣的化學隨筆小專欄,連結課程與生活常識,讓學習化學成為生活中的一部分,不再是死記硬背!

  本書加強了概念性理解及批判性思考,各節後附有習題,幫助學生立即檢視學習成效。隨堂練習與實例練習在本質上探究章節內容,協助學生釐清章節重點,而概念練習活用課程概念,將主題提升至更高層次!

  設計與版面的精心編排,包含精美的色彩及風格呈現,使視覺感受更臻新一層次。精進圖片的宏觀/微觀分子藝術,令視覺上的滿足並不止於提升對主題的興趣,更使學生容易理解難以掌握的概念!

CHAPTER 1 化學導論
 1.1 化學的演化
 1.2 現代化學
 1.3 學習化學

CHAPTER 2 科學的量測
 2.1 測量值中的不準度
 2.2 有效數字
 2.3 非有效數字的四捨五入近似法
 2.4 測量數值的加減運算
 2.5 測量數值的乘除運算
 2.6 指數
 2.7 科學記數法
 2.8 單位方程式及單位因子
 2.9 單位分析法解決問題
 2.10 百分比概念

CHAPTER 3 公制系統
 3.1 基本單位和符號
 3.2 公制轉換因子
 3.3 公制-公制轉換
 3.4 公制-英制轉換
 3.5 體積的計算
 3.6 以排量法求體積
 3.7 密度的概念
 3.8 溫度
 3.9 熱和比熱

CHAPTER 4 物質與能量
 4.1 物質的物理狀態
 4.2 元素、化合物及混合物
 4.3 元素的命名及符號
 4.4 金屬、非金屬和類金屬
 4.5 化合物和化學式
 4.6 物理和化學性質 
 4.7 物理和化學變化
 4.8 質量守恆 
 4.9 位能和動能
 4.10 能量守恆 

CHAPTER 5 原子模型
 5.1 道耳吞的原子模型
 5.2 湯木生的原子模型
 5.3 拉塞福的原子模型
 5.4 原子的標記法
 5.5 原子量
 5.6 光的波動性
 5.7 量子概念
 5.8 波耳的原子模型
 5.9 能階與次能階
 5.10 電子組態
 5.11 原子的量子力學模型

CHAPTER 6 元素週期表
 6.1 元素的分類
 6.2 週期律的概念
 6.3 元素的族和週期
 6.4 週期的趨勢
 6.5 元素性質
 6.6 元素區塊
 6.7 價電子
 6.8 電子點式
 6.9 游離能
 6.10 離子電荷

CHAPTER 7 化學語言
 7.1 化合物分類
 7.2 單原子離子
 7.3 多原子離子
 7.4 寫出化學式
 7.5 二元離子化合物
 7.6 三元離子化合物
 7.7 二元分子化合物
 7.8 二元酸
 7.9 三元含氧酸

CHAPTER 8 化學反應
 8.1 化學反應的證據
 8.2 化學反應式的表示法
 8.3 化學反應式的平衡
 8.4 化學反應的類型
 8.5 化合反應 
 8.6 分解反應 
 8.7 元素活性序列的觀念
 8.8 單置換反應 
 8.9 溶解度法則
 8.10 雙置換反應
 8.11 中和反應

CHAPTER 9 莫耳概念
 9.1 亞佛加厥數
 9.2 莫耳計算Ⅰ
 9.3 莫耳質量
 9.4 莫耳計算Ⅱ
 9.5 莫耳體積 
 9.6 莫耳計算Ⅲ
 9.7 組成百分比
 9.8 實驗式
 9.9 分子式 

CHAPTER 10 化學方程式計算
 10.1 解釋化學方程式
 10.2 莫耳-莫耳關係
 10.3 化學計量問題的分類
 10.4 質量-質量問題
 10.5 質量-體積問題
 10.6 體積-體積問題
 10.7 限量反應物的概念
 10.8 限量反應物的問題 
 10.9 百分產率

CHAPTER 11 氣體
 11.1 氣體性質
 11.2 大氣壓力
 11.3 影響氣壓之變因
 11.4 波以耳定律:壓力-體積之相關性
 11.5 查理定律:體積-溫度之相關性
 11.6 給呂薩克定律:壓力-溫度之相關性
 11.7 聯合氣體定律
 11.8 蒸氣壓概念
 11.9 道耳吞分壓定律
 11.10 理想氣體行為
 11.11 理想氣體定律

CHAPTER 12 化學鍵
 12.1 化學鍵概念
 12.2 離子鍵
 12.3 共價鍵
 12.4 分子的電子點式
 12.5 多原子離子的電子點式
 12.6 極性共價鍵
 12.7 非極性共價鍵
 12.8 配位共價鍵
 12.9 氫鍵
 12.10 分子形狀

CHAPTER 13 液體與固體
 13.1 液體的性質
 13.2 分子間鍵結概念 
 13.3 蒸氣壓、沸點、黏度與表面張力
 13.4 固體的性質 
 13.5 結晶性固體 
 13.6 物理狀態變化 
 13.7 水的結構 
 13.8 水的物理性質 
 13.9 水的化學性質
 13.10 水合物 

CHAPTER 14 溶液
 14.1 溶液中的氣體
 14.2 溶液中的液體
 14.3 溶液中的固體 
 14.4 溶解過程
 14.5 溶解速率
 14.6 溶解度與溫度 
 14.7 不飽和、飽和及過飽和溶液
 14.8 質量百分濃度
 14.9 莫耳濃度
 14.10 溶液的稀釋 
 14.11 溶液化學計量

CHAPTER 15 酸與鹼
 15.1 酸與鹼的性質
 15.2 阿瑞尼斯酸與鹼 
 15.3 布朗斯特-洛瑞酸與鹼
 15.4 酸鹼指示劑 
 15.5 酸鹼滴定 
 15.6 酸鹼標定
 15.7 水的離子化
 15.8 pH值
 15.9 pH值的進階運算
 15.10 強電解質與弱電解質
 15.11 淨離子方程式 

CHAPTER 16 化學平衡
 16.1 碰撞理論
 16.2 化學反應的能量圖
 16.3 化學平衡的概念
 16.4 平衡常數Keq
 16.5 氣體的平衡移動
 16.6 離子化平衡常數Ki
 16.7 弱酸和弱鹼的平衡移動
 16.8 溶度積常數Ksp
 16.9 微溶性化合物的平衡移動

CHAPTER 17 氧化與還原
 17.1 氧化數
 17.2 氧化與還原反應
 17.3 平衡氧化還原方程式:氧化數法
 17.4 平衡氧化還原方程式:半反應法
 17.5 預測自發性氧化還原反應
 17.6 伏特電池
 17.7 電解電池

照片誌謝

附錄
 A 重量與度量單位
 B 物理常數
 C 金屬活性排序 
 D 離子化合物之溶解度規則
 E 水的蒸氣壓
 F 水的特性
 G 概念練習解答 
 H 關鍵字練習解答 
 I 課後測驗奇數題解答
 J 自我檢測解答
 K 元素命名原則

索引

補充資料

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