第1章　緒論

壹.幼兒教育的重要性
　 支持幼兒時期各項發展
　 支持家庭教育
　 奠定國民小學的基礎
　 提供完整的同儕互動經驗

貳.幼兒教育的功能
　 對幼兒本身的功能
　 對社區與家庭的功能
　 對學術研究的功能
　 對國家社會的功能

參.回顧台灣之幼教發展
　 幼教體制之發展
　 台灣幼教之課程發展

肆.省思台灣幼教現況
　 建立完備的幼教制度
　 健全幼教師資培育
　 以幼兒為中心的課程與教學
　 平均分配幼教資源
　 加強親職教育工作

伍.展望台灣幼教之未來
　 幼兒園創新經營
　 提升幼教品質
　 強化政府職責，推動教育資源整合
　 確保立案園所暨合格幼托專業人員之合法權益，
　　提高幼教師社會地位
　 教育向下延伸，提升公民未來競爭力
　 實踐反省為教育革新之要旨
　 審慎評估幼教政策及相關配套措施
　 增加幼兒教育經費

陸.幼教工作者的定位與承諾
　 多面向的教師角色
　 幼教工作者的專業承諾
　 成為專業幼教師的標準

第2章　幼兒教育的重要理念

壹.遊戲中學習
　 遊戲的定義
　 遊戲在幼兒教育上的重要性
　 遊戲在幼兒教育上的功能
　 遊戲發展之相關理論
　 遊戲在幼兒教育上的實務應用

貳.幼兒的全人教育
　 全人教育的意涵
　 課程統整之幼教發展
　 多元智能之幼教觀點
　 多元智能教育實務與運用

參.建構式學習之教育
　 建構主義對幼兒教育的影響
　 認知建構論
　 社會建構論

第3章　兒童發展

壹.發展的意義

貳.發展的特徵
　 發展的原則
　 發展的方式
　 發展中的改變

參.生理發展
　 大腦的發展
　 感覺系統

肆.認知（智能）發展
　 皮亞傑的認知發展論
　 布魯納的表徵系統論
　 維高斯基的認知發展論

伍.語言發展
　 語言發展的理論
　 語言發展階段

陸.人格發展
　 佛洛伊德的人格發展理論
　 艾瑞克森的心理社會發展理論

柒.社會行為發展
　 0~2歲的嬰兒期
　 2~6歲的幼兒期

捌.道德發展
　 皮亞傑的三期論
　 寇柏對幼兒時期之道德觀

玖.情緒發展

第4章　教學模式

壹.蒙特梭利教學法
　 背景淵源
　 教育理念
　 課程特色
　 課程領域
　 教學省思

貳.方案教學
　 背景淵源
　 教育理念
　 課程特色
　 教學省思

參.瑞吉歐的方案教學
　 背景淵源
　 教育理念
　 課程特色
　 教學省思

肆.主題教學
　 背景淵源
　 教育理念
　 課程特色
　 教學省思

伍.華德福教學
　 背景淵源
　 教育理念
　 課程特色
　 教學省思

陸.高瞻課程
　 背景淵源
　 教育理念
　 課程特色
　 教學省思

柒.河濱街教學
　 背景淵源
　 教育理念
　 課程特色
　 教學省思

第5章　課程規劃

壹.幼兒教育課程的意義
　 傳統教育與新教育之教與學
　 世紀的幼兒教育目標
　 全人教育的幼兒課程設計

貳.教學策略與方法
　 直接教學策略
　 小組教學策略
　 個別化教學策略
　 啟發思考教學策略
　 情意教學策略

參.觀察記錄與評量
　 觀察的意義
　 觀察的重要性
　 幼兒行為觀察的指引
　 確定觀察的類型
　 觀察記錄的方法

肆.課程評量
　 評量的意義
　 學習評量的發展演進
　 評量與課程實施的關係
　 評量的種類
　 評量的內容
　 評量的方法

第6章　學習環境

壹.幼兒學習環境的教育功能
　 皮亞傑的認知發展導向
　 維高斯基的社會互動導向
　 蒙特梭利的預備環境
　 瑞吉歐的探究學習

貳.幼兒學習環境
　 設備、教材與教具
　 設備、教材與教具之選購標準
　 設備、教材與教具之管理要領

參.學習時間的規劃
　 生活作息表的規劃與範例
　 例行活動管理要領

肆.學習空間的規劃
　 教室內環境的規劃
　 教室外環境的規劃

第7章　專業的幼教師

壹.誰能成為良師？
　 基本特質
　 專業條件

貳.幼教師的專業倫理
　 我國幼教師的專業倫理守則
　 其他國家的幼教專業倫理守則

參.幼教師的專業成長階段
　 週期論
　 階段論
　 循環論

肆.幼教師的師資培育
　 多元化的師資培育
　 幼教師的資格認定

伍.幼教師的專業成長
　 生涯規劃
　 專業成長計畫
　 進修與研究

第8章　多元文化與幼兒教育

壹.尊重與欣賞多元文化
　 多元文化教育對幼兒教育的重要性
　 幼兒多元文化教育實施的目標與特性
　 多元文化教育的信念與實施現況
　 多元文化教育中的教師角色
　 當前國內推行多元文化教育的挑戰
　 多元文化教育在幼兒教育上的實施
　 多元文化教育之課程規劃

貳.以「幼兒為中心」的教育理念與實踐
　 符合幼兒身心發展之適性課程
　 推動融合教育政策

第9章　幼兒行為輔導

壹.幼教師的角色
　 示範者
　 觀察與傾聽者
　 尊重者
　 輔導者

貳.與孩子建立良好關係
　 雙向溝通
　 傾聽與回應
　 正向回饋
　 協助幼兒解決紛爭

參.班級經營與常規訓練
　 班級經營的策略
　 常規建立與實施

肆.輔導行為問題的策略
　 行為問題的產生
　 輔導幼兒行為問題的原則
　 幼兒行為問題的輔導方式
　 幼兒行為問題的輔導策略範例

第10章　親職教育

壹.親職教育的意義、目的與重要性
　 親職教育的意義
　 親職教育的目的
　 親職教育的重要性
　 親職教育的理論基礎

貳.親職教育的實施內容
　 父母角色的認同與調適
　 兒童的發展與適應問題
　 父母的教養態度與方法
　 社會資源的運用

參.親職教育的實施與規劃
　 親職教育的實施方式
　 親職教育活動計畫示例
　 幼兒園親職教育的實施與檢討